تعتبر البليلة من الأكلات الشهية التي يحبها جميع الأعمار خاصة عند دخول فصل الشتاء.

المكونات:-

- قمح منقوع ومسلوق

- لبن

- فانيليا

- نشا

- سكر

- قرفة ناعمة

- قشطة بلدي

- سكر بودرة

طريقة التحضير:-

في وعاء ضعي القمح مع السكر والفانيليا والقشطة ثم ضيفي اللبن في وعاء متوسط على النار.

وقلبي كل الخليط وضعي النشا المذاب في القليل من الماء ثم ضعيه على البليلة.

ثم ضعي وضع القرفة الناعمة والسكر البودرة على وجه البليلة وذلك حسب الرغبة.