مفاجأة في بورصة الدواجن اليوم.. انخفاض كبير في سعر الفراخ البيضاء الاثنين 16 مارس 2026 يربك الأسواق – كم سجل الكيلو للمستهلك الآن؟
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الاثنين 16 مارس 2026 حالة من التراجع المفاجئ داخل الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء انخفاضًا ملحوظًا بنحو 5 جنيهات للكيلو مقارنة بمستويات الأيام الماضية، في خطوة أعادت الأمل للمستهلكين بعد موجة الارتفاعات التي شهدها السوق خلال الأسابيع الأخيرة.
ويأتي هذا التراجع في ظل حالة من الترقب داخل الأسواق، خاصة مع استمرار متابعة المواطنين لحركة سعر الفراخ اليوم بشكل يومي، باعتبار الدواجن أحد أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية، ما يجعل أي تغير في الأسعار محط اهتمام كبير من قبل الأسر والتجار على حد سواء.
في هذا التقرير نستعرض أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق، وأسعار الساسو والبلدي والأمهات، بالإضافة إلى تحليل أسباب التراجع الأخير وتوقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة.
تراجع ملحوظ في سعر الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 16 مارس 2026
سجلت الفراخ البيضاء اليوم الاثنين تراجعًا واضحًا في الأسعار داخل بورصة الدواجن والمزارع، وهو ما انعكس بدوره على الأسعار داخل الأسواق ومحلات بيع الدواجن للمستهلك النهائي.
وبحسب آخر التحديثات الصباحية، جاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: نحو 96 جنيهًا
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك في الأسواق: يصل إلى 106 جنيهات
ويُعد هذا التراجع من أبرز التحركات السعرية التي شهدها السوق خلال الأيام الأخيرة، خاصة بعد فترة من الارتفاعات المتتالية التي أثرت بشكل مباشر على ميزانية الأسر المصرية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم في مصر
لم يقتصر التراجع على الفراخ البيضاء فقط، بل امتد أيضًا إلى الفراخ الساسو التي تُعد من الأنواع المفضلة لدى عدد كبير من المستهلكين بسبب طعمها المميز وقيمتها الغذائية المرتفعة.
وجاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:
- سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة: حوالي 105 جنيهات
- سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك في الأسواق: نحو 115 جنيهًا
ورغم انخفاض الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، فإن الفراخ الساسو ما زالت تُباع بأسعار أعلى من الفراخ البيضاء بسبب ارتفاع تكاليف تربيتها وإنتاجها.
سعر الفراخ الأمهات اليوم الاثنين
سجلت الفراخ الأمهات أيضًا انخفاضًا في الأسعار داخل بورصة الدواجن، وهي من الأنواع التي يقبل عليها عدد كبير من المواطنين بسبب سعرها المناسب مقارنة ببعض الأنواع الأخرى.
وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو الفراخ الأمهات في المزرعة: نحو 85 جنيهًا
- سعر كيلو الفراخ الأمهات للمستهلك في الأسواق: حوالي 95 جنيهًا
ويُلاحظ أن الفارق السعري بين المزرعة والسوق يعود إلى تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح لدى التجار.
سعر الفراخ البلدي اليوم في الأسواق
أما بالنسبة لـ الفراخ البلدي، والتي تحظى بإقبال كبير من المواطنين خاصة في المناطق الريفية، فقد شهدت أيضًا تراجعًا طفيفًا في الأسعار اليوم.
وجاءت الأسعار وفق آخر تحديثات السوق:
- سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: نحو 110 جنيهات
- سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك في الأسواق: يصل إلى 120 جنيهًا
وتظل الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع المختلفة نظرًا لجودتها العالية وطريقة تربيتها الطبيعية مقارنة بالفراخ البيضاء.
لماذا انخفضت أسعار الفراخ في مصر اليوم؟
يرى عدد من العاملين في قطاع الدواجن أن التراجع الأخير في الأسعار يعود إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها:
1️⃣ زيادة المعروض في الأسواق
شهدت المزارع خلال الأيام الماضية زيادة في حجم الإنتاج المعروض داخل بورصة الدواجن، ما أدى إلى انخفاض الأسعار نتيجة وفرة الكميات.
2️⃣ تراجع الطلب النسبي
مع ارتفاع الأسعار خلال الفترة الماضية، اتجه بعض المستهلكين إلى تقليل الاستهلاك أو البحث عن بدائل غذائية، وهو ما ساهم في تراجع الطلب مؤقتًا.
3️⃣ استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا
شهدت أسعار الأعلاف حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالفترات السابقة، ما ساعد على تقليل الضغوط على المربين.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة
يتوقع خبراء قطاع الدواجن أن تشهد الأسعار حالة من التذبذب خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار تأثير عوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
لكن في الوقت نفسه، تشير التوقعات إلى أن الأسعار قد تستقر نسبيًا إذا استمرت مستويات الإنتاج المرتفعة داخل المزارع.
كما أن السوق يترقب أي تغيرات في أسعار الأعلاف أو الدولار، حيث تعد هذه العوامل من أهم المؤثرات في تحديد أسعار الدواجن في مصر.
لماذا يهتم المصريون بمتابعة سعر الفراخ يوميًا؟
تُعد الدواجن من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا في مصر، إذ تعتمد عليها ملايين الأسر كمصدر رئيسي للبروتين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
ولهذا السبب يحرص المواطنون على متابعة أسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق بشكل يومي لمعرفة أفضل توقيت للشراء وتجنب فترات الارتفاع.
خلاصة حركة السوق اليوم
- انخفاض سعر الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات.
- وصول سعر الكيلو في المزرعة إلى 96 جنيهًا.
- بيع الكيلو للمستهلك بنحو 106 جنيهات.
- تراجع أسعار الساسو والأمهات والبلدي بنسب متفاوتة.
ويبقى سوق الدواجن في مصر واحدًا من أكثر الأسواق تأثرًا بالمتغيرات الاقتصادية، ما يجعل متابعة الأسعار اليومية أمرًا ضروريًا لكل من المستهلكين والتجار.

تعليقات