تعد البامية الويكا أشهى الوصفات التي يتم تحضيرها في المطبخ، فهي وصفة عربية بامتياز يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل من خلال إتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة حتى تحصلي على طبق بامية شهي المذاق مفيد للغاية يحب الجميع تناوله خاصةً الكبار، بجانب ذلك فهي وصفة مفيدة صحياً وذلك لأنها تحتوي على فيتامين “ب” و”ك” و فيتامين “أ”، فإن أردت أن تحضري ذلك الطبق للاستمتاع بمذاقها الرائع كل ما عليك أن متابعة السطور القادمة من المقال من موقعنا الجريدة.
مقادير عمل البامية الويكا
يمكنك عمل وصفة البامية الويكا على طريقة الشيف سنان بطرس والذي أعدها بطريقة رائعة، كل ما عليك أن تقوم بتحضير المكونات اللازمة لعمل الوصفة والتي بالمناسبة بسيطة للغاية لا تكلفك أموال كثيرة بجانب وقت التحضير حيث تعد هذه الوصفة في أقل من ساعة، وهي تتكون من هذه المقادير:
- ثلاث أكواب من شوربة الدجاج.
- عدد 2 كوب بامية كبيرة مقطعة شرائح رقيقة.
- ملعقتين كبيرة من السمن.
- أربع فصوص من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
