هتعمليه احلى من الجاهز.. طريقة عمل البيتي فور في المنزل بطعم يجنن

إن الكثير من السيدات يبحثن الآن عن طريقة عمل البيتي فور في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وخاصة كلما اقترب موعد عيد الفطر المبارك، حيث يعتبر هذا النوع من النواعم من أبرز الحلويات التي لا يخلو العيد منها بجانب الكحك والبسكويت، كما أن البعض من الكبار والصغار يفضلون تناوله هو عن الأصناف الأخرى وذلك بسبب طعمه المميز واللذيذ، لذا دعونا نحضر معاً اليوم البيتي فور خطوة بخطوة، تابعونا.

طريقة عمل البيتي فور في المنزل

إن تحضير البيتي فور في المنزل يكون أقل تكلفة وأكبر في الكمية، لذلك يفضل البعض تحضيره بدلاً من شراؤه، ومن التالي نوضح لكم مقادير عمل البيتي فور:

• كيلو من الدقيق.
• كوبين من الزبدة.
• ملعقتين صغيرتين من النشا.
• 4 بيضات.
• باكيت بيكنج بودر.
• كوب من السكر المطحون.

طريقة تحضير البيتي فور في المنزل

إن مكونات عمل البيتي فور لا تكون مكلفة بالنسبة لشراؤه جاهز، كما أن طريقة تحضيره تكون بسيطة وغير معقدة، وللتعرف عليها فقط اتبع الآتي:

• نحضر المضرب الكهربائي ونضع فيه البيض والفانيليا ونخفقهم جيداً جداً.
• ثم بعدها نبدأ بإدخال الزبدة إلى البيض مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات معاً.
• ومن ثم نقوم بإضافة السكر تدريجياً حتى يندمج هو الآخر مع المكونات.
• بعدها نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق ثم باكيت البيكنج بودر ثم خليط البيض والزبدة والسكر.
• نعجن المكونات هذه جيداً ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ربع أو نصف ساعة.
• بعد أن تنتهي المدة نحضر العجينة ثم نبدأ بتشكيلها باستخدام ماكينة البيتيفور أو الأقماع.
• نرص على الصينية البيتيفور ثم ندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 180.
• بعد أن يأخذ لون أصفر فاتح نخرجه من الفرن وبعد أن يبرد يقدم هكذا، أو نقوم بلصق كل اثنين معا باستخدام المربى ثم غمسها في الشيكولاتة المذابة، ثم وضعها في أطباق.