أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق، مع تفاوت بين سعر المزرعة وأسعار التجزئة حيث يضاف من 5 إلى 10 جنيهات عند البيع للمستهلك، وتأتي التغيرات في مختلف أنواع الدواجن والبيض لتعكس التوازن الحالي في العرض والطلب، مما يجعل المتابعين والأسواق يستقرون على صورة محددة للأسعار في هذا التوقيت
تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 في بورصة الدواجن
أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 داخل بورصة الدواجن الرئيسية تظهر تباينًا واضحًا بين الأنواع حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء 63 جنيهًا، ولحم أمهات الدواجن البيضاء 60 جنيهًا، بينما تجاوزت أسعار الدواجن البلدي 120 جنيهًا كما وصل البط البلدي إلى 150 جنيهًا، وبهذا نجد أن أسعار الدواجن تختلف بشكل ملحوظ بناءً على النوع والجودة، مما يتيح للمزارعين والتجار تحديد هامش ربحهم بدقة
يضاف إلى ذلك، تذبذب أسعار الكتاكيت بين الأبيض والـ«ساسو» إذ تراوحت من 14 إلى 25 جنيهًا حسب النوع، بينما تظل أسعار البانية الأعلى بين الأنواع حيث تتراوح بين 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو، وهذا يعكس تنوع طلب الأسواق على اللحوم البيضاء المميزة والأساسية في المستهلك المصري
تعرف على أسعار البيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 وتأثيرها على السوق
تختلف أسعار البيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 بين الأبيض، الأحمر، والبلدي مما يشكل فارقًا في الأسعار بين المزرعة وأسواق المستهلك، فالكرتونة من البيض الأبيض تُسجل سعرًا يبدأ من 132 جنيهًا وينتهي عند 144 جنيهًا أما البيض الأحمر فيصل لسعر 138 جنيهًا للمزرعة و150 جنيهًا عند المستهلك، بينما يظل البيض البلدي الأقل سعرًا حيث يبدأ بـ 100 جنيهًا ويصل إلى 130 جنيهًا، وهذا التنوع بالسوق يعكس الفروق في الطلب وميل المستهلكين لكل نوع حسب جودته ومصدره
ويُعتبر الإنتاج التجاري والريفي من الدواجن والبيض في مصر مرتفعًا ومستدامًا حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا في حين يضيف القطاع الريفي 320 مليون دجاجة، مع إنتاج بيض مائدة قوي يتجاوز 14 مليار بيضة، ما يضمن تلبية احتياجات الأسواق ويؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار
نظرة شاملة على أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 وحالة السوق
في ضوء أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025، يمكن وضع صورة متكاملة للأسوق التي تشهد أسعارًا مستقرة نسبيًا مع فوارق تتبع نوع الدواجن وبيئة الإنتاج، ويتضح من الأرقام أن هناك فرصًا متنوعة لاستثمار مستدام في هذا القطاع الحيوي، مع وجود تباين في الأسعار كما يلي
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 63 | 68 – 73 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 60 | 65 – 70 |
| الدواجن البلدي | 120 | 125 – 130 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| الكتكوت الأبيض | 17 – 25 | — |
| الكتكوت «ساسو» | 14 – 15 | — |
| البانية | 200 – 240 | — |
| بيض أبيض (كرتونة) | 132 | 144 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 138 | 150 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 100 | 130 |
- تحديد الأسعار يعطي صورة واضحة للتغيرات اليومية في السوق
- اختلاف السعر بين المزرعة والتجزئة يعكس تكاليف النقل والتوزيع
- التنوع في أنواع الدواجن يسمح للمستهلك بالاختيار وفق إمكانياته
- الطلب المتزايد على البيض والدواجن يعزز الاستقرار في الإنتاج
- زيادة الإنتاج المحلي تساهم في الحد من تقلبات الأسعار الموسمية
تشرح هذه المستويات السعرية كيف يستفيد كل طرف من المربين إلى المستهلك النهائي، دون أن تخلو الأسعار من بعض التحديات المتعلقة بتغيرات العرض والطلب الموسمية، التي قد تؤثر بشكل محدود على الأسعار المستقبلية
ومع مراقبة مستمرة، يبقى قطاع الدواجن والبيض يشكل جزءاً حيوياً من الاقتصاد الغذائي، ويحرص الكثيرون على متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 – 8 – 2025 ليتمكنوا من اتخاذ قرارات شراء ناجحة تلبي حاجاتهم بأفضل الأسعار الممكنة