أسعار اللحوم اليوم شهدت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية المصرية يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، حيث تحقق توازن بين العرض والطلب في الأسواق، لا سيما ضمن منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ومحلات الجزارة ومنافذ وطنية الموثوقة، وهو مؤشر إيجابي يعكس ثبات سوق اللحوم في مصر وسط تقلبات اقتصادية متعددة تواجه السوق بشكل عام، ما يمنح المستهلكين فرصًا لشراء منتجات ذات جودة وأسعار متوازنة.
تحديث مهم على أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة بمصر
في محلات الجزارة، تراوحت أسعار اللحوم اليوم بين عدة مستويات تعكس تنوع وجودة القطع المطروحة، إذ بلغ سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير حوالي 360 جنيهًا، بينما وصل سعر الكندوز العادي إلى 410 جنيهات، ويُعزى هذا الاختلاف إلى جودة القطع ومصدرها، أما اللحوم البتلو فسجلت 420 جنيهًا للكيلو وهي أسعار مستقرة دون أي تغيير عن الفترات السابقة، بالإضافة إلى ثبات سعر اللحم الضأن عند 420 جنيهًا، فيما وصل سعر كيلو اللحم الجملي إلى 300 جنيه، ما يقدم للمستهلك خيارات واسعة تناسب كافة الأذواق والميزانيات.
أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة الزراعة وتباينها في السوق
في منافذ وزارة الزراعة، عمدت الوزارة إلى توفير اللحوم بأسعار تعتبر ملائمة للمستهلك العادي، حيث سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز 350 جنيهًا، كما تم توفير السجق بسعر 225 جنيهًا، أما اللحم الضأن فحافظ على سعر 350 جنيهًا، ويبدو من الأرقام أن هناك بعض الفوارق السعرية بين منافذ الوزارة ومحلات الجزارة الخاصة والتي تعود لطبيعة خدمات كل منفذ، وجاء اللحم المفروم بسعر 230 جنيهًا، والكبدة بسعر 250 جنيهًا، بينما استقرت اللحوم البلدية الطازجة عند 280 جنيهًا، وهذا يوضح تنوع الخيارات وفروق الأسعار بين الأسواق.
أسعار اللحوم اليوم بمنافذ وطنية وتأثيرها على استقرار السوق المحلي
أما منافذ وطنية فقد أظهرت أسعارًا مختلفة قليلًا، حيث بلغ سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، وبلغ سعر وش فخدة 300 جنيه، وقيّمت أسعار كيلو الموزة عند 295 جنيهًا، بينما وصل عرق الفلتو إلى 350 جنيهًا، وسجل البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، ودام سعر كيلو الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا، ما يعكس جودة مرتفعة وتنوعًا يلبي مختلف الاحتياجات، وهو ما يضفي بعدًا آخر لاستقرار سوق اللحوم ويُسهم في ضبط الأسعار بشكل عام داخل السوق المصرية.
- توفير اللحوم بأنواع مختلفة لتلبية كافة الأذواق والميزانيات
- الثبات في الأسعار يعكس توازن العرض والطلب المستمر
- منافذ وزارة الزراعة تقدم أسعارًا تنافسية للمستهلكين
- منافذ وطنية تركز على جودة اللحوم المقدمة وسط تنوع الأسعار
| نوع اللحوم | سعر كيلو في محلات الجزارة (جنيه) | سعر كيلو في منافذ وزارة الزراعة (جنيه) | سعر كيلو في منافذ وطنية (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الكندوز الكبير | 360 | 350 | — |
| الكندوز العادي | 410 | 350 | 280 (بقري) |
| البتلو | 420 | — | — |
| الضأن | 420 | 350 | — |
| الجملي | 300 | — | — |
| السجق | — | 225 | — |
| اللحم المفروم | — | 230 | — |
| الكبدة | — | 250 | 300-350 |
| اللحوم البلدية الطازجة | — | 280 | — |
| وش فخدة | — | — | 300 |
| الموزة | — | — | 295 |
| عرق الفلتو | — | — | 350 |
| البفتيك والاستيك | — | — | 325 |
تشير أسعار اللحوم اليوم إلى استقرار نسبي مفيد للمستهلكين في مصر، حيث تتوفر اللحوم بأنواع وأسعار تلبي متطلبات الجميع، بين منافذ خاصة تركز على الجودة وتنوع القطع، ومنافذ وزارة الزراعة التي تقدم خيارات بأسعار مدعومة، ومنافذ وطنية ذات جودة عالية، مما يعزز من استقرار السوق المحلي ويساعد في الحفاظ على توازن العرض والطلب بشكل مستمر.