البنجر بـ 8 جنيهات يتصدر سوق الخضروات اليوم الخميس 14 أغسطس 2025 وسط استقرار ملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، حيث يتراوح سعر كيلو البنجر ما بين 5 و8 جنيهات، وتعكس الأسعار حالة من التوازن التي شهدها السوق خلال هذا اليوم كما تبدو أسعار الخضروات الأخرى مثل الكوسة والجوافة ثابتة نسبياً مع تفاوت محدود يعكس قوى العرض والطلب المحلية، ويقدم هذا التقرير الشامل لمحة مفصلة عن أسعار الخضروات والفاكهة لتلبية احتياجات المستهلكين والباعة على حدٍ سواء
البنجر بـ 8 جنيهات وأبرز أسعار الخضروات اليوم الخميس
شهد سوق العبور اليوم استقراراً في أسعار الكثير من الخضروات حيث يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 3 و6 جنيهات، والكوسة من 17 إلى 23 جنيهاً، بينما الجزر جاء ما بين 9 و13 جنيهاً، أما الثوم فواصل بين 30 و60 جنيهاً رغم ارتفاعه المعتاد، وتبرز البامية بسعر يتراوح بين 18 و34 جنيهاً، وفيما يلي تفاصيل أسعار مختلفة للخضروات مع استمرار تماسك البنجر بين 5 و8 جنيهات مما يجعلها خيارا جميلا لمن يرغب في شراء جودة مع سعر معقول:
- البطاطس: 6 إلى 10.5 جنيه
- البصل الأبيض: 9 إلى 13 جنيهاً
- البصل الأحمر: 6 إلى 9 جنيهات
- الفاصوليا: 50 إلى 60 جنيهاً
- الخيار البلدي: 8 إلى 12 جنيهاً
كما حافظت الملوخية على سعر منخفض ما بين 4 و6 جنيهات، والفلفل الرومي والحامي من 5 إلى 11 جنيهاً، والباذنجان البلدي بين 4.5 و7.5 جنيه، مما يعكس تنوع الخيارات للمواطنين بأسعار مناسبة دون تغير كبير
البنجر بـ 8 جنيهات في ظل استقرار أسعار الفاكهة اليوم
لم يقتصر الاستقرار على الخضروات فقط، بل شمل سوق الفاكهة كذلك، حيث تراوحت أسعار العنب النباتي بين 18 و22 جنيهاً، والتفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيه، والكمثرى الخشابي من 20 إلى 35 جنيهاً، كما شهد الليمون البلدي تفاوتاً واسعاً من 5 إلى 21 جنيهاً وتقدم المانجو البلدي خيارات جيدة بأسعار ما بين 15 و25 جنيهاً. أما الفواكه الأعلى سعراً مثل الكيوي فقد سجلت ما بين 145 و255 جنيهاً مع استمرار أزمة توفر بعض الأنواع:
| نوع الفاكهة | نطاق السعر بالجنيه |
|---|---|
| العنب النباتي | 18-22 |
| التفاح الأمريكي والإيطالي | 50-100 |
| الكمثرى الخشابي | 20-35 |
| الليمون البلدي | 5-21 |
| المانجو البلدي | 15-25 |
| الكيوي | 145-255 |
هذا ويحافظ البرتقال الصيفي على مستوى جيد من 27 إلى 37 جنيهاً، وكذلك الرمان وما بين 14 و20 جنيهاً، مع سوق متنوع يلبي كافة الأذواق والميزانيات
البنجر بـ 8 جنيهات: كيف تؤثر أسعار الخضروات والفاكهة على المستهلكين؟
مع ثبات سعر البنجر اليوم، يمكن للمستهلك الاعتماد عليه كخيار غذائي اقتصادي ومفيد، إذ يعتبر البنجر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم كما أن استقرار أسعار الخضروات والفاكهة يؤثر إيجابياً على الأسر خاصة مع تدني بعض الأسعار كالكوسة والبصل والخيار، وهنا نوضح بعض الفوائد التي تحققها هذه الأسعار المستقرة:
- توفير ميزانية الأسرة دون التضحية بجودة الغذاء
- سهولة التخطيط للوجبات اليومية بناءً على الأسعار المعروفة
- تشجيع شراء منتجات طازجة تدعم الصحة العامة
- تخفيف الضغط على الأسواق المحلية وأصحاب المزارع الصغيرة
- زيادة القدرة على تحضير أطباق متنوعة من الخضروات والفواكه بأسعار مناسبة
تظهر هذه الحالة المستقرة مؤشرًا لتوازن العرض والطلب في الأسواق الغذائية، ما يتيح للمستهلكين التعامل بثقة أكبر مع الأسعار الحالية دون القلق من تغيرات مفاجئة تؤثر على الإنفاق
في مجمل المشهد تبقى أسعار اليوم الخميس 14 أغسطس 2025، وخصوصًا البنجر بـ 8 جنيهات، مؤشراً جيدًا للثبات في سوق الخضروات والفاكهة، حيث يسمح هذا الاستقرار للمستهلكين بالتخطيط المسبق والشراء وفقًا لاحتياجاتهم، مع وجود مجموعة واسعة من الخيارات التي تنوع المتاح من الخضروات إلى الفاكهة بأسعار تتناسب مع مختلف الطبقات.