أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الاثنين 4/أغسطس/2025 بالاسواق والبورصة تبرز استقرارًا ملحوظًا فيما يتعلق بأسعار الدجاج الأبيض والساسو، حيث وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 103 جنيهات وسط توجهات متزايدة نحو اقتناء الدجاج المشبع من قبل المستهلكين، مع ثبات أسعار البيض بأنواعه المختلفة، مما يعكس حالة من التوازن في الأسواق المحلية رغم التغيرات الموسمية في الطلب.
متابعة أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم في الأسواق وبورصة الدواجن
تشير تحديثات بورصة الدواجن إلى أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت استقرارًا خلال تعاملات يوم الإثنين 4 أغسطس 2025، فتراوح متوسط سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزرعة بين 62 و63 جنيهًا بينما كان سعر البيع للمستهلك حوالي 74 جنيهًا، أما الدجاج البلدي فقد بلغ متوسط سعره 112 جنيهًا للكيلو، وهذا يعكس تفاوت الطلب والأسعار بين أنواع الدواجن المختلفة، فيما يظل سعر دجاج الساسو في مقدمة الأسعار المشهودة، حيث وصل إلى 95 جنيهًا في المزرعة، وبمتوسط سعر نصف سوقي يبلغ 103 جنيهات للمستهلك، مع اهتمام كبير من الجماهير بهذا النوع الذي يُعد خيارًا محببًا لكثير من الأسر.
التفاصيل الدقيقة لأسعار أجزاء الدجاج والبيض والبانية اليوم الاثنين
تتنوع أسعار أجزاء الدجاج حسب النوع والطلب الرياضي عليها بجانب موسم التوفر، حيث يتراوح سعر كيلو الكبد ما بين 120 جنيهًا، والدبابيس يبيع بحوالي 100 جنيه، أما صدر الدجاج فيصل إلى 135 جنيهًا للكيلو، بينما شاورما الدجاج جاءت الأعلى سعراً بـ 165 جنيهًا، والأوراك بين 85 و100 جنيه، والأجنحة تراوح سعرها ما بين 60 و65 جنيهًا، وهذه التفاوتات تدل على تنوع الخيارات أمام المستهلك، في الوقت نفسه استقرت أسعار البيض بأنواعه المختلفة وصولًا إلى الكرتونة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر 135 جنيهًا، أما البيض البلدي فاشتدت عليه الطلبات وانطلق سعر الكرتونة إلى 140 جنيهًا، ويُعزى ذلك للاقبال المتزايد من شريحة كبيرة تفضل البيض البلدي نظرًا لجودته.
أسعار الكتاكيت وأسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم في السوق المحلي
تُعرض الكتاكيت بأسعار مناسبة تتذبذب حسب النوع، إذ بلغ سعر كتاكيت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، في حين جاءت الكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، والكتاكيت البيضاء بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما الكتاكيت البلدي الحر تراوح سعرها بين 7 و7.5 جنيهات، مما يتيح توفير خيارات متعددة للمربين الجدد ورجال الأعمال في مجال الدواجن، ويعطي مؤشراً واضحًا على التحركات السريعة في الأسواق مع استقرار معدل الطلب.