سعر السمك اليوم يشهد تغيرات ملحوظة في سوق العبور للجملة حيث تتفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة من الأسماك والجمبري مع تسجيل ارتفاعات طفيفة في بعض الأصناف هو ما يعكس تغيرات السوق ويؤثر على قرارات الشراء للمستهلكين والمتعاملين في المجال ويأتي هذا التقرير ليقدم لكم نظرة كاملة على أسعار السمك اليوم السبت 19 يوليو 2025 في السوق بشكل مفصل لجوانب متنوعة تلبي حاجة الراغبين في المتابعة الدقيقة
تحديثات سعر السمك اليوم في سوق العبور وتأثيرها على المتداولين
أبرز ما يشهده سعر السمك اليوم هو ارتفاع سعر كيلو السمك البلطي الممتاز الذي تراوح بين 81 إلى 85 جنيهًا بعد زيادة قدرها جنيهين مقارنة بالسعر السابق، بينما استقر سعر البلطي متوسط الحجم ما بين 77 و79 جنيهًا للكيلو أما البلطي الأسواني فكان سعره بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو مع تفاوت واسع يعكس اختلاف الجودة والمصدر أسهمت أيضًا أنواع أخرى من الأسماك مثل قشر البياض الذي ارتفع سعره من 200 إلى 300 جنيه للكيلو بزيادة 10 جنيهات في تعزيز الفروقات السعرية
حركة الأسعار هذه تؤثر على عرض الطلب وجذب المشترين خاصة أنها تشمل مجموعة واسعة من الأسماك التي تلبي أذواق المستهلكين المختلفة
أسعار الجمبري والأسماك المتنوعة ضمن سعر السمك اليوم ومجالات استخدامها
شهد سعر الجمبري تغيرات لافتة حيث تراوح سعر حجم الجمبري وسط المجمد من 175 جنيهًا إلى 475 جنيهًا للكيلو، وحجم الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو هذه الأسعار تعكس الطلب الكبير على الجمبري كمصدر رئيسي للبروتين البحري والاختلافات في الحجم والطزاجة تلعب دورًا مهمًا في تحديد قيمة المنتج
بينما تراوحت أسعار أنواع أخرى من الأسماك على النحو التالي:
- المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا بزيادة 5 جنيهات
- المكرونة المجمدة: بين 30 إلى 60 جنيهًا
- السبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: بين 30 إلى 50 جنيهًا