«تغيرات مهمة» أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14-7-2025 هل سترتفع الأسعار مجددًا؟

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع وجود فروق بسيطة بين المزرعة وأسواق التجزئة التي تزيد السعر بمقدار يتراوح بين 5 و10 جنيهات، حيث يُسجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 64 جنيهًا للكيلو، وتتنوع أسعار اللحوم البيضاء الأخرى بين 46 جنيهًا للكيلو بالنسبة لأمهات الدواجن البيضاء، بينما يصل سعر الدواجن البلدي إلى 115 جنيهًا، وهناك فرق واضح في أسعار البط البلدي الذي بلغ 150 جنيهًا.

مراجعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 في الأسواق والمزارع

في تحديث يوم الاثنين، تظهر أسعار الكتاكيت اختلافًا ملحوظًا، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 22 إلى 30 جنيهًا، والكتكوت «ساسو» يتراوح ما بين 13 إلى 14 جنيهًا، بينما البانية مرتفعة السعر حيث تراوحت بين 200 إلى 240 جنيهًا، مما يعكس الطلب المتزايد على هذا النوع في الأسواق. بالنسبة لسوق البيض، يتساوى سعر البيض الأبيض والأحمر في حدود 121 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، وتصل الأسعار إلى المستهلك ما بين 140 إلى 145 جنيهًا، مع تميز البيض البلدي بأسعار أقل حيث يبدأ السعر من 100 جنيه للكرتونة ويصل إلى 130 جنيهًا عند البيع بالتجزئة.

تحليل تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 وتأثيرها على السوق المصري

تلعب تقلبات أسعار الدواجن والبيض دورًا حيويًا في توازن السوق المحلي، حيث يعتمد القطاع التجاري في مصر على إنتاج ضخم يقارب 1.4 مليار طائر، بينما يساهم القطاع الريفي بما يقارب 320 مليون دجاجة، ويرتبط هذا الإنتاج الكبير بحاجات استهلاك المواطنين الذين يصل إنتاجهم من بيض المائدة إلى حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، ما يوفر إمدادات ثابتة تلبي الطلب المتزايد باستمرار؛ وهذا يوضح ان الأسعار الحالية تعكس حالة الاستقرار النسبي مع اختلافات طفيفة في الأسواق.

أساسيات متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 للمستهلكين والمنتجين

يحتاج المتابعون لأسعار الدواجن والبيض إلى مراعاة عدة عوامل عند قراءتهم للأسعار المتداولة ليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 ومن أهم هذه العوامل:

  • التفريق بين السعر في المزرعة وسعر التجزئة الذي يزيد بمقدار 5 إلى 10 جنيهات
  • تحديد نوع الدواجن المراد معرفتها، حيث يختلف سعر الفراخ البيضاء عن الدواجن البلدي أو البط البلدي
  • التمييز بين أسعار الكتاكيت المختلفة كالأبيض و«ساسو» وتأثير ذلك على سعر المنتج النهائي
  • متابعة أسعار البيض حسب لونه (أبيض، أحمر، بلدي) حيث تختلف الأسعار بشكل واضح بين الأنواع
  • معرفة حجم الإنتاج السنوي للقطاعين التجاري والريفي كدليل على استقرار أو تقلب الأسعار المستقبلية
المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (لكيلو) 64
لحم أمهات الدواجن البيضاء (لكيلو) 46
الدواجن البلدي 115
البط البلدي 150
الكتكوت الأبيض 22 – 30
الكتكوت «ساسو» 13 – 14
البانية 200 – 240
البيض الأبيض (للكرتونة) 121 140
البيض الأحمر (للكرتونة) 121 145
البيض البلدي (للكرتونة) 100 130

تبقى متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 14 – 7 – 2025 أهم مؤشر للمستهلكين والمنتجين على حد سواء، حيث تساعد في معرفة الاتجاهات السعرية واتخاذ القرارات المناسبة لعمليات الشراء أو البيع مع الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية.

close