تعد الكب كيك أحد الوجبات والحلوى الشهية اللذيذة التي يفضلها العديد من الناس، كما يحب الكثير تناولها بحوار كوب شاي أو أي مشروب ساخن، تتميز الكب كيك بأنها هشة ذات قوام خفيف يحب تناولها الجميع كبار وصغار، لذا نأتي لك بكب كيك الطاسة الذي بإمكانك تحضيره في وقت قياسي وسريع للغاية، كما أن كب كيك الطاسة يعد وصفة سهلة التحضير بمكونات متوفرة للغاية، وتحب الأمهات كثيراً تحضيرها في المنزل من أجل أطفالهم، وفي سطور هذا المقال من الجريدة كافة التفاصيل.
مقادير تحضير كب كيك الطاسة في المنزل
لا نحتاج العديد من المكونات عند تحضير كب كيك الطاسة، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكوناتها في المنزل بسهولة وذلك كما يلي:
- كوب دقيق مع كوب سكر.
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
- ملعقة بيكنج صودا صغيرة.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
- كوب حليب دافئ.
- نصف كوب زيت نباتي.
- بيضتان، وملعقتين كاكاو.
- ملعقة فانيليا كبيرة.
خطوات عمل كب كيك الطاسة في المنزل
عليك بإتباع بعض التعليمات والخطوات البسيطة حتى يمكنك تحضير ألذ كب كيك الطاسة بمذاق شهي ورائع، وذلك كالآتي:
- نحضر طاسة مناسبة نضعها فوق النار حتى تسخن.
- نحضر إناء مناسب نضع به الدقيق والسكر والبيكينج بودر والملح والبيكنج صودا ونقلب الخليط كله جيدا معا.
- نحضر إناء آخر نضع به الحليب الدافئ والزيت ونخفق البيض به، ونضيف الفانيليا إلى المزيج، ونستمر بتقليبه جيدا حتى نحصل على قوام متجانس.
- نقوم بإضافة المزيج السائل الذي حضرناه سابقا إلى الخليط الجاف، ونقلب المقادير كلها معا جيدا حتى نحصل على قوام مناسب وتتجانس.
- نصب الخليط في الطاسة وهى ساخنة على شكل دوائر ونتركه فوق النار لمدة 4 دقائق أو لحين استواء الكب كيك.
- نزين الكب كيك بواسطة الشوكولاتة أو الفواكه أو كريمة مخفوقة حسب الرغبة ونقدمها باردة.
عاجل| إلغاء الدراسة بجميع مدارس هذه المحافظة يوم السبت خلال شهر رمضان المبارك – الجريدة
الهيئات المالية العربية تبحث في الكويت تحقيق أهداف التنمية المستدامة بفعالية.
عمر مرموش يحصد جائزة أفضل هدف بالدوري الإنجليزي
وزير العمل يلتقي وفدًا من الغرفة الألمانية العربية للصناعة والتجارة بالقاهرة | الاقتصاد – الجريدة