طعمها لذيذ جداً.. طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بطعم أكثر من رائع لأسرتك

تعتبر المكرونة أشهر الأكلات التي يحبها الجميع لمذاقها الرائع، كما يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة ولذيذة، مكرونة بالصلصة أو مكرونة بالتونة، أو بشاميل، وسنعرض لكم وصفة مكرونة وايت صوص التي يحبها الكثير كبار وصغار، والتي تعد من ضمن الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء أو العشاء، لذا تحب الأمهات إعدادها على لأطفالها وجميع أفراد الأسرة، وسوف نخبركم طريقة تحضير مكرونة وايت صوص بخطوات بسيطة ولذيذة، وجميع المقادير المطلوبة التي نحتاجها لتلك الوصفة، عبر سطور هذا المقال من الجريدة.

مقادير تحضير مكرونة وايت صوص في المنزل

من أجل إعداد ألذ وأشهى مكرونة وايت صوص في المنزل، نعرض لكم جميع المقادير التي نحتاجها لتحضير طبق مثالي ولذيذ كما يلي:

maxresdefault 13 23

  • مكرونة بأي نوع حسب الرغبة.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • ملح، وفلفل أسود.
  • اوريجانو.
  • 2 كوب لبن.
  • 4 ملاعق بقدونس كبيرة.
  • 4 ملاعق دقيق كبيرة.
  • 4 فصوص ثوم مفروم.
  • مشروم مقطع.
  • فلفل رومي مقطع.
  • جزر مقطع.
  • بصل مقطع.
  • 4 ملاعق زيت.
  • 4 ملاعق زبدة سائلة.

خطوات تحضير مكرونة وايت صوص في المنزل

يمكننا بسهولة تحضير ألذ وأشهى مكرونة وايت صوص في المنزل وذلك عبر اتباع الخطوات البسيطة الآتية:

maxresdefault 14 23

  • نحضر إناء نضع به كمية مناسبة من الماء فوق الموقد حتى تغلي.
  • نضيف المكرونة بعد ذلك في الماء، ونضيف رشة ملح، ونتركه حتى تنضج تلت أربع تسوية.
  • نحضر مقلاة مناسبة نضع بها كمية من الزيت وزبدة فوق الموقد، ونضيف الفلفل المقطع، والجزر المقطع، والبصل المقطع في الطاسة، ونحركها جيدا حتى تذبل جميع المقادير.
  • في الخطوة التالية نقوم بإضافة الثوم المفروم والمشروم المقطع فوقها ونقلب جميع المقادير معا، ونتركها جانبا.
  • نحضر إناء نضع به الدقيق وأربع ملاعق من الزيت ونضربهم معا حتى يتجانس المزيج، ثم نضيفهم فوق الخضار.
  • نضع اللبن على الخليط السابق ونضع الملح والزعتر والفلفل الأسود ومرقة الدجاج ونقلبهم معا حتى يتجانس جيدا.
  • نضيف المكرونة إلى الوايت صوص ونقلبها جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
close