اعمليها في البيت لولادك من غير تكاليف كتير.. طريقة عمل  فطائر البيتزا في عشر دقائق في المنزل بكل سهولة

إن عجينة بيتزا العشر دقائق من أسهل وأسرع الأكلات الهشة والخفيفة، كما تعتبر من أنواع البيتزا التي يعشقها الجميع ولا يختلف عليها أحد، كما هناك حيرة يومياً في كل منزل في إعداد وجبات سهلة وسريعة التحضير وشهية في نفس ذات الوقت، كذلك وجبتي الإفطار والعشاء، حيث يمكن للأطفال أخذها إلى المدرسة والأباء إلى أعمالهم، لأنها تعتبر من الأكلات الشهية واللذيذة في نفس الوقت ، كما أنها سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب أي جهد سوف نتعرف على طريقة إعدادها في السطور القادمة.

مكونات عمل عجينة البيتزا في عشر دقائق

لتحضير عجينة بيتزا العشر دقائق يجب عليك إحضار بعض المكونات وهي:

• 4 أكواب من الدقيق الأبيض.
• رشة من الملح.
• معلقة كبيرة من السكر.
• معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• نصف كوب من الزيت.
• ربع كوب من الحليب.
• 2 كوب من الماء الدافئ.

طريقة تحضير عجينة العشر دقائق

بعد تحضير جميع المكونات نبدأ في تجهيز عجينة البيتزا باتباع الخطوات التالية:

• قومي بإحضار كوب من الماء الدافئ وضعي به الخميرة الفورية ثم قلبيهم معاً.
• قومي بإحضار وعاء وضعي به الدقيق والملح والسكر وقلبيهم معاً.
• قومي بإضافة الماء والخميرة والحليب وقلبي المكونات معاً بشكل جيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
• قومي بإضافة الزيت وقومي بخلط المكونات بشكل جيدا حتى تحصلي على عجينة لينة، ثم قومي بتغطيه العجينة لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
• ثم قومي بعد ذلك بتقطيع العجينة إلى دوائر ثم قومي بإضافة الحشو الذي تفضلينه.
• قومي بإحضار صينية وضعي بها العجينة وقومي بدهن سطح العجينة بالحليب وقومي برش حبة البركة أو السمسم حسب الرغبة.
• قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ولا تزيد عن 20 دقيقة ثم اخرجي الصينية.