كيفية تحضير فطيرة العشر دقائق بمكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي 

تعد فطيرة العشر دقائق كونها من إحدى الوجبات البسيطة الشهية والسريعة التي يفضل تحضيرها العديد من الأشخاص وخاصة في فصل الصيف، نظراً لأنها تعتبر من الأكلات سريعة التحضير والخفيفة أيضاً، ويمكن أن يتم تحضيرها في غضون 10 دقائق، ويتم حشوها باستخدام الكثير من الحشوات اللذيذة مثل الدجاج واللحم والجبن والعديد من الحشوات التي تفضلها.

كيفية تحضير فطيرة العشر دقائق

لكي يتم تحضير فطيرة العشر دقائق، يلزم أن يتم إحضار المكونات التالية:

• نقوم بإحضار كمية من البسطرمة أو إحدى الحشوات المفضلة.
• ربع كوب فقط من الماء.
• نصف كوب فقط من اللبن.
• ثلاث ملاعق كبيرة فقط من الزيت.
• ملعقة واحدة من السكر.
• ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
• ملعقتين من الدقيق.

طريقة التحضير

• نقوم في البداية بإحضار إناء عميق.
• نحرص على وضع الدقيق والبيكنج باودر بالإضافة إلى السكر أيضاً.
• نحرص على تقليب جميع المكونات بشكل جيد.
• نقوم بإضافة اللبن والماء والزيت إلى جميع المكونات.
• ونحرص على عجنها، ونتركها لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
• نقوم بتجهيز الحشوة.
• نحرص على فرد العجينة بشكل جيد على سطح يكون مستوى.
• نقوم بوضع الحشوة في المنتصف.
• نحرص على غلق جميع أطراف العجينة بشكل جيد برفق، ليتم بعد ذلك تشكيل فطيرة دائرية.
• نقوم بتسخين الطاسة على نار متوسطة.
• نضع قليل من الزيت.
• نقوم بوضع فطيرة العشر دقائق وتقليبها على الجانب الأخر، ليصبح لونها ذهبيا.
• يتم إخراج الفطيرة من الطاسة، وتزيينها باستخدام البقدونس أو إحدى أنواع الخضروات الأخرى.