كيفية تحضير البسبوسة بالقشطة صحية وخفيفة وطعمها لذيذ ولا في الخيال

تسعى العديد من النساء دائماً إلى عمل الكثير من أنواع الحلويات اللذيذة، حيث أنه تعتبر البسبوسة بالقشطة كونها من إحدى الحلويات الشرقية التي يفضلها العديد من الأشخاص من الكبار والصغار، ويمكن أن يتم تحضيرها من خلال إحضار المكونات البسيطة، وطريقة عمل سهلة، لذلك سوف نحرص على تعيين المكونات المختصة وكيفية التحضير في مقالنا بالتفصيل والدقة.

مكونات تحضير بسبوسة بالقشطة

لكي يتم تحضير بسبوسة بالقشطة، يلزم أن يتم إحضار المكونات التالية:

• ملعقة صغيرة واحدة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة فقط من البيكنج باودر.
• نصف كوب فقط من الزيت النباتي.
• كوب واحد من الحليب.
• كوب واحد من السكر.
• كوب ونصف فقط من السميد.

مكونات تحضير القشطة

لكي يتم تحضير قشطة، يلزم أن يتم إحضار المكونات التالية:

• علبة واحدة من القشطة.
• ملعقتين كبيرتين من السكر.
• ملعقتين كبيرتين من النشا.
• كوبين فقط من الحليب.

كيفية عمل بسبوسة بالقشطة

لكي يتم عمل بسبوسة بالقشطة ينبغي أن يتم اتباع الخطوات التالية:

• نقوم في البداية بمزج السكر والحليب والسميد والزيت والبيكنج بودر والفانيليا في وعاء حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
• وبعد ذلك نترك الوعاء جانباً لمدة 10 دقائق.
• لكي يتم تحضير القشطة، يلزم أن يتم ذوبان السكر والنشا والحليب البارد على نار متوسطة ونضعه جانبا.
• يلزم أن يتم إضافة القشطة، و نمزج جيداً حتى يتم الحصول على خليط متماسك.
• نقوم بعد ذلك بدهن صينية الفرن باستخدام الزبدة، ونحرص على سكب نصف كمية الخليط الخاص بالبسبوسة.
• إضافة طبقة القشطة وتوزيعها بشكل جيد.
• إضافة باقي خليط البسبوسة فوق القشطة برفق ونحرص على تغطيتها بالكامل.
• نخبز البسبوسة في فرن يكون مسخن مسبقاً وذلك على درجة حرارة تكون 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة، ليصبح لونها ذهبي.
• يتم سكب القليل من القطر التي تم تحضيره على البسبوسة بعد أن يتم إخراجها من الفرن.