تعتبر البيتزا من الأكلات الشهية التي يعشقها الكثير خاصة الأطفال، كما أن الكثير يفضل تناولها في المطاعم بالخارج، لاعتقادهم أن طعمها يكون الذ وشهي أكثر، ويوجد الكثير من السيدات الذي يجدون صعوبة في إعداد عجينة البيتزا، ويكون اصل البيتزا هي أكلة إيطالية وانتشرت في مصر لجمال طعمها، ومن الممكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة بدون بذل مجهود كبير أو ووقت، لأن مكوناتها موجودة أغلبها في المنزل، وفي السطور التالية نوضح لكم خطوات تحضير البيتزا في المنزل.
مقادير تحضير البيتزا في المنزل
مقادير البيتزا موجودة في كل المنازل المصرية وهي غير مكلفة وتكون كالآتي:
- أربع أكواب من الدقيق الأبيض.
- ½ كوب من الزيت.
- ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.
- ½ ملعقة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف ماء دافىء من أجل العجن.
- ملعقتين من اللبن البودرة.
طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل
لكي يتم تحضير عجينة البيتزا في المنزل يجب اتباع الخطوات الآتية:
