طريقة عمل بار الشيكولاتة بالبندق في البيت أحلى من أشهر محلات الشيكولاتة

يعد بار الشوكولاتة بالبندق إحدى أشهى أنواع الحلويات التي يحب الجميع تناولها، خاصةً الأطفال الصغار، وذلك لأنها غنية بالشوكولاتة التي يعشق الجميع تناولها في جميع المناسبات، ولكن بسبب ارتفاع أسعار جميع المنتجات بدأت عمليات البحث تتكرر بشكل كبير من قبل السيدات للبحث عن كيفية عملها في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات بتكلفة عالية، لهذا خلال السطور القادمة سوف نتطرق للحديث عن كيفية صنعها في المنزل دون الاضطرار إلى شرائها من محلات الحلويات، فقط تابع معي السطور القادمة من المقال من الجريدة.

ما هي مكونات بار الشوكولاتة بالبندق؟

يمكنك عمل بار الشوكولاتة بالبندق بسهولة في المنزل من خلال إتباع خطوات تحضيرها ولكن أولاً يجب أن نعرف مكونات هذه الوصفة، وهي كالتالي:

• كوبان من الشوكولاتة الداكنة.
• كوب من البندق المحمص.
• نصف كوب من كريمة الخفق.
• ملعقتان كبيرتان سكر بودرة.
• نصف كوب زبدة بندق.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات عمل بار الشوكولاتة بالبندق

يمكنك عمل هذه الوصفة بسهولة كبيرة فقط يجب إتباع إرشادات عمل الوصفة، وهي كالتالي:

• نقوم بوضع زبدة البندق في وعاء عميق ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا ونحرك المكونات. مع بعضها حتى تتجانس.
• بعد ذلك نضع البندق المحمص إلى الخيط ثم نقلبهم مع بعضهم حتى تتداخل المكسرات مع الخليط.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع الشيكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة.
• نقوم بتسخين كريمة الخفق لتصل إلى مرحلة الغليان ونضعها على الشيكولاتة.
• نقوم بتقليب الخليط لمدة دقيقة حتى تذوب الشيكولاتة.
• بعد ذلك نقوم بسحب نصف مقدار الشيكولاتة في صينية مبطنة بالزبدة أو ورق الزبدة ونوعها بشكل متساوي.
• ثم نضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق حتى تتماسك.
• بعد ذلك نقوم بوضع مقدار من خليط البندق وزبدة البندق على الطبقة الأولى.
• نقوم بسكب باقي الخليط فوق الحشوة حتى تغطى بالكامل ونقوم بتسوية سطحها.
• ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك بشكل جيد.
• ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتقديمها.