تعد شوربة الدجاج مع الخضروات إحدى أشهى الوصفات حيث ينصح به خبراء التغذية وجميع الأطباء، وذلك لأنها وصفة خفيفة على المعدة كما أنها صحية للغاية ومغذية جداً بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية ومفيدة للغاية سواء للكبار أو الصغار، لذلك يتم عملها بكثرة من قبل السيدات، ولكن يتساءل البعض عن كيفية عمل شوربة الدجاج مع الخضار وهو ما نتطرق للحديث عنه خلال السطور القادمة من المقال من موقعنا الجريدة.
مكونات تحضير شوربة الدجاج مع الخضار
يمكنك عمل شوربة الدجاج مع الخضار مثل تلك التي تطلبها من المطاعم وعلى طريقة خبراء الطهي في العالم العربي، ولكن في البداية يجب أن نعرف مكونات الوصفة أولاً:
- بصلة مفروم ناعم.
- واحدة من ثمار الجزر المقطعة.
- نصف كوب من البازيلاء.
- نصف كوب من الذرة.
- ربع كوب من الكزبرة الخضراء.
- ملعقتان من الدقيق.
- ملعقة من الكركم.
- واحدة من ثمار بطاطس.
- ملعقتان كبيرة شعرية.
- صدر الدجاج.
- ربع ملعقة من الأعشاب المجففة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة ملح طعام.
- مكعب مرقة خضار.
- ربع ملعقة ثوم بودر.
- ملعقه زبدة.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
