هينقذك في كل مناسباتك.. إليك طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة في المنزل بخطوات سهلة واقتصادي

تأتي المناسبات الخاصة ويأتي معها الرغبة في عمل الحلويات اللذيذة من أجل تقديمها، ويعد جاتوه الشوكولاتة أحد أشهر هذه الحلويات التي تقدم بجانب الضيافات الأخرى، حيث يحبها الجميع كبار وصغار، لذا سوف نعرض لك طريقة تحضيره في المنزل للتوفير بصورة اقتصادية بخطوات سهلة وبسيطة للغاية، وذلك عبر مكونات متوفرة بسهولة في المنزل، لذلك تابعوا معنا هذا المقال من موقعنا الجريدة.

مقادير تحضير جاتوه الشوكولاتة في المنزل

لا يتطلب تحضير جاتوه الشوكولاتة العديد من المكونات، بل على العكس تماماً تتوفر أغلب مكوناته في المنزل بسهولة كما يلي:

• كوب دقيق.
• كوب سكر.
• ½ كوب زبدة مكعبات.
• ½ كوب شوكولاتة خام مبشورة.
• ¼ كوب كاكاو خام.
• ملعقتان قهوة سريعة الذوبان كبيرتان.
• بيضتين.
• ¼ كوب ماء.
• ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
• ملعقة فانيليا صغيرة.
• ½ كوب كريمة سائلة.
• كوب شوكولاتة مبشورة.

خطوات عمل جاتوه الشوكولاتة في المنزل

يمكننا بسهولة تحضير ألذ وأشهى جاتوه الشوكولاتة في المنزل بطعم أفضل من المحلات التجارية، وذلك عبر إتباع هذه الخطوات البسيطة التالية:

• نسيح الزبدة في طاسة على النار، ونضيف عليها الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان والماء والفانيليا، ونقلبهم معا على نار هادئة حوالي ست دقائق.
• نتركه يبرد بعد ذلك، ثم نحضر الخلاط الكهربائي نضع به البيض والسكر ونقلبهم جيدا حتى يتحول القوام إلى كريمي فاتح، ونضع عليهم شوكولاتة مبشورة حتى تتجانس المكونات معا.
• بعد ذلك نضيف الدقيق والبيكينج بودر في إناء ونقلبهم معا، ونضيف عليهم الخليط، ثم تستخدم المضرب في ضرب جميع المكونات معا جيدا.
• نقون بإحضار صينية مناسبة نضع بها الكيك، ونمسح قاعها بالسمن.
• نضبط درجة حرارة الفرن على 180، ونتركها حوالى 50 دقيقة حتى تستوي تماماً، ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد.
• نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة عبر تسخين الكريمة فوق الناس وإضافة الشوكولاتة المبشورة حتى تسيح جيدا، ونضعها فوق الكيك.
• نزين الكيك بعد ذلك بشوكولاتة مبشورة، وندخله الثلاجة ليبرد.