دلعي عيالك وفرحيهم طريقة عمل كيكة الهوهوز بكل سهولة في المنزل

كيكة الهوهوز هي واحدة من الحلويات المفضلة لدى الجميع بسبب طبقاتها الغنية بالشوكولاتة اللذيذة، ويحبونها كبار وصغار ولكن اليوم، سأقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وبدون تكاليف، حتى تتمكني من الاستمتاع بها مع عائلتك، من خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الهوهوز بكل سهولة.

مكونات كيكة الهوهوز

إليك المكونات المطلوبة لتحضير كيكة الهوهوز بكل سهولة:

• 4 بيضات
• 1 كوب سكر
• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب كاكاو بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للكريمة الخفق:

• 1 كوب كريمة خفق
• 1/2 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير كيكة الهوهوز

إليك طريقة تحضير كيكة الهوهوز بدون تعب و لا مجهود بمكونات بسيطة في المنزل وهي كالاتى:

1.  سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر حتى يتجانسوا.
3. في وعاء آخر، استخدمي المضرب الكهربائي لخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.
4. أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات تماما.
5. صبي الخليط في قالب كيك مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
6. ضعي القالب في الفرن واتركيه لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك وتخرج عود الأسنان نظيفة عند إدخالها في وسط الكيك.
7. أثناء خبز الكيك، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة.
8.  بعد أن يبرد الكيك تماما، قطعيه إلى نصفين بالعرض.
9. ضعي طبقة من الكريمة على النصف السفلي من الكيك، ثم غطيها بالنصف العلوي.
10. غطي الكيكة بالكامل بالكريمة المتبقية، وزينيها برش الكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
11. بهذه الطريقة، ستحصلين على كيكة الهوهوز الشهية للاحتفالات وأوقات الاسترخاء مع العائلة والأصدقاء.