أولادك هيعشقوها.. طريقة تحضير حلوى الساور ستيكس بسهولة في المنزل أحلى من الجاهزة

تعد الحلويات التي يكون المكون الأساسي بها السكر هي الاختيار الأول للأطفال الصغار حيث يقبلون على شرائها بكميات كبيرة لأنهم يعشقون طعمها، ومن بين الأنواع المفضلة هي حلوى ساور ستيكس، حيث أنها تعد مصدر سعادة للأطفال الصغار، فهي تتميز بشكلها الرائع والألوان الجذابة التي تجذب الأطفال بالإضافة إلى طعمها المميز والفريد من نوعه عن باقي أنواع الحلوى الأخرى، كما أنها تتميز عن غيرها بالطعم اللاذع والمسكر في الوقت ذاته، ويمكنك سيدتي تحضيرها بسهولة في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج بتكلفة كبيرة، وذلك من خلال القيام بمتابعة سطور هذا المقال من موقعنا الجريدة.

مقادير حلوى الساور ستيكس للأطفال

تتكون حلوى الساور ستيكس من مقادير بسيطة للغاية وهي كالتالي:

• مقدار كوب من عصير الليمون الطازج.
• ربع كوب نشا بيضاء.
• كوبان من السكر يفضل كل كوب يكون منفصل.
• ربع كوب من الماء.
• ألوان طعام مشكلة.
• مقدار من السكر للتزيين.

طريقة تحضير حلوى الساور ستيكس

يجب أن يتم إتباع عدد من الخطوات عند تحضير هذه الحلوى حتى تحصلي على حلوى جيدة المذاق رائعة يحبها أطفالك، وهذه الخطوات كالتالي:

• ضعي عصير الليمون مع مقدار كوب واحد من السكر في وعاء عميق ثم حركي المقادير مع بعضها حتى يذوب السكر بشكل تام.
• بعد ذلك قوم بوضع الماء والنشا على عصير الليمون ثم نستمر في تحريك المقادير على البارد.
• بعد ذلك نقوم بتقسيم هذا الخليط في انائين ثم نضع على كل إناء لون مختلف.
• بعد ذلك نقوم برفعهم على النار ونستمر في تحريك المقادير حتى يصلوا إلى مرحلة الغليان ويصبح القوام ثقيل.
• بعد ذلك نقوم بتهدئة النار عليهم ونسكب المقادير في قوالب سيليكون ويمكن وضعه على ورق زبدة مبطن بالزيت.
• يجب ترك حلوى سارو ستيكس حتى تبرد تماما لمدة لا تقل عن ساعة.
• بعد ذلك عندما تتجمد نقوم بإخراجها من قوالب السيليكون ثم تقطع إلى شرائه طويلة تشبه العود.
• بعد ذلك قم بوضع السكر في وعاء عميق ثم نضع الحلوى بها حيث يجب أن تغطى حلو ساور ستيكس بالسكر من جميع جوانبها.
• ثم تقدم في طبق التقديم كتحلية للأطفال.