عيد الأضحى من المناسبات التي تحب الأطباق الشهية، متناسبة مع أشهر شرائعه وهي ذبح الأضاحي وتواجد كميات كبيرة من اللحوم الحمراء التي يمكن استخدامها في اعداد أطباق شهية ذات مذاق مميز، ومن المطابخ الدسمة والمميزة هو المطبخ الكويتي، فهو غني بالأكلات الشهية، التي يقبل على اعدادها المواطنين في جميع البلاد العربية، تابع المقال التالي لمعرفة ما هي أشهر الأطباق الكويتية في عيد الأضحى، ومكوناتها وهل هي متوفرة لاعدادها أم ماذا؟
أشهر الأطباق الكويتية في عيد الأضحى
هناك أطباق مشهورة جداً في المطبخ الكويتي يتم اعدادها في أيام عيد الأضحى المبارك، والتي يمكنك اعدادها بسهولة، ومن هذه الأطباق، ما يلي:
- طبق المجبوس: هو من الأطباق الشهية التي يتم اعدادها بلحم الضأن أو الدجاج، وكذلك باستخدام الأرز والتوابل الخليجية، ويقدم اللحم مع المكسرات من الزبيب وغيره.
- طبق المموش: هو عبارة عن طبق من الأرز والعدس يضاف إليه مجموعة من التوابل المميزة، كما أنه يمكن إضافة اللحوم إليه لزيادة النكهة.
- طبق الهريس: يعد من الأطباق التي تعتمد على اللحم والقمح المطبوخين ببطء حتى يتكون الخليط الكريمي، فهو من الأطباق المفضلة في الأعياد والمناسبات أيضًا.