قبل العيد.. اعرفي طريقة عمل البيتي فور بتشكيلات جميلة.. المكونات كلها في البيت 

تعشق الكثير من ربات المنزل عمل البيتي فور بمكونات من البيت وأقل تكلفة من الشراء من الخارج، كما أنه يتميز بأشكاله الجميلة اع الطعم الشهي وتحضيره أسهل مما تتوقع، كما يمكن لكل شخص أن يشكل البيتي فور وفقاً لما تريد بأدوات بسيطة للغاية دوم وجود أي صعوبة، وتحرص النساء على تحضير البيتي فور في الأعياد والمناسبات ويتم تقديمها للضيوف مع الشاي بلبن أو سادة أو مع القهوة ليكون المذاق قوي، ونوضح لكم اليوم طريقة البيتي فور بسهولة مع استخدام أفضل التشكيلات الفاخرة بمكونات بسيطة.

مكونات البيتي فور

البيتي فور بتشكيلات جميلة
البيتي فور بتشكيلات جميلة

يوجد مكونات بسيطة من المنزل لعمل البيتي فور بأشكال جميلة والطعم لا يقاوم وهذه هي المكونات:

  • 220 جرام من الزبدة الباردة.
  • 80 جىام من السكر البودرة.
  • عدد بيضة واحدة كبيرة.
  • ملعقة من الفانيليا صغيرة الحجم.
  • رشة من ملح الطعام.
  • عدد 2 كوب من الدقيق قيمتهم 300 جرام.

طريقة تحضير البيتي فور

يوجد طريقة سهلة وبسيطة من أجل تحضير البيتي فور في المنزل كالتالي:

  • القيام بخفق الزبدة مع السكر بالمضرب للحصول على قوام كريمي.
  • نضع بيضة على الخليط وفانيليا ورشة ملح والخفق مرة أخرى.
  • نقوم بنخل الدقيق ونضعهم على المكونات السابقة ليختفي تماما.
  • نقوم بتغطية العجين في الثلاجة مدة 20 دقيقة.
  • وفي حالة إن كنت تريدها بالشوكولاتة استخدم نفس المعايير مع إضافة الكاكاو.
  • يمكنك تشكيله بكيس الحلواني على صواني بها ورق زبدة.
  • وضعه في الفرن مدة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة.
  • تشكيل عجينة الكاكاو بنفس الشكل ووضعه في الفرن.
  • ترك البيتيفور ليبرد تماما ووضع القطعتين معا باستخدام المربى أو الشوكولاتة ثم نضعها في الشوكولاته من الحرف ثم المكسرات.
  • ضعها في الثلاجة لتتماسك وتناولها مع القهوة.
close