طريقة سهلة وسريعة لعمل كيكة اسفنجيه هشة.. من جمالها هتعمليها كل شوية

يمكنك عمل كيكة اسفنجية هشة وسريعة بطعم لذيذ وشهي ويحبه الأطفال والكبار وبسبب أنها هشة يطلبها الأطفال من الوقت للآخر كما أنها سهلة في التحضير ويمكنك تحضيره من خلال المضرب الكهربائي في أقل وقت ممكن ويمكنك أن تقوم بتزيينها بسهولة وفقا لما تريد لتكون لذيذة وشهية، كما أن وصفة اليوم أسهل مما تتوقع ولا تأخذ وقت ويمكن استخدامها في عدد كبير من الوصفات الأخرى، كما أن مكوناتها متوفرة في المنزل فهي غير مكلفة.

مكونات الكيكة الاسفنجية 

الكيكة الاسفنجية 
الكيكة الاسفنجية

يوجد مكونات بسيطة وسريعة لكيكة الاسفنجة الهشة وهي موجودة بكل منزل وتكون كالآتي:

  • عدد 5 بيضة.
  • عدد 2 من كوب السكر الناعم.
  • عدد 2 كوب من الحليب الدافئ.
  • كوب واحد من الزيت الفاتح.
  • عدد 4 أكواب من الدقيق الفاخر.
  • عدد 2 باكيت من البيكنج باودر.
  • عدد 2 باكيت من الفانيليا.
  • كمية من السمسم وفقاً لما تريد أو أي نوع من المكسرات.

طريقة تحضير الكيكة

يمكنك تحضير الكيكة الاسفنجية بسهولة وسوف تكون لذيذة مون مجهود كبير وتكون كالآتي:

  • قم بتحضير وعاء وضع فيه البيض والسكر مع الخفق جيدا ليكون الخليط متجانس.
  • يمكن أن تستخدم المضرب من أجل خلطهم جيدا ويكون لونه فاتح.
  • قم بإضافة كلا من الزيت مع اللبن وخفقه مرة أخرى ليكون الخليط مناسب.
  • إضافة كلا من الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا والخفق بقوة.
  • تحضير صينية وندهنها بالزيت من كل الجوانب.
  • توزيع المكسرات فوق الكيكة وفقاً لما تريد.
  • إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة إلا ربع ويجب أن يكون الفرن تم تسخينه من قبل.
  • إخراج الصينية من الفرن لتبرد قليلا وتقدم مع الشاي أو القهوة وتقطع إلى قطع صغيرة.
close