فرحي أولادك واعملي احلى فطائر كيك شوكولاتة ممكن تعمليها لأولادك في البيت

تسعى كل ربة بيت إلى التجديد في إعداد المزيد من الوصفات المميزة لأبنائها في المنزل، لتقديم أفضل الوجبات بشكل صحي وبمكونات مضمونة لضمان سلامة صحتهم، حيث يرغب الكثير من الأبناء في تناول حلى الشوكولاتة بشكل متكرر، والأن يمكنك عزيزتي الأم تجهيز فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة وتحضيرها بأقل مجهود، وبخطوات بسيطة في عدة دقائق، كل ما عليك هو تجهيز المقادير اللازمة للوصفة كاملة، ثم اتباع الخطوات التي نعرضها لكِ بشكل صحيح، لضمان نجاح الوصفة.

مكونات عمل فطائر كيك الشوكولاتة

نقدم إليكِ المكونات اللازمة لعمل فطائر كيك الشوكولاتة بالطاسة وهذه المكونات هي:

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب واحد من السكر.
• 4 ملعقة من الكاكاو.
• ½ ملعقة من الملح.
• ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
• ٢ حبة من البيض
• كوب من الحليب.
• ملعقة من البيكنج صودا.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.

مكونات صوص الشوكولاتة

لتحضير صوص الشوكولاتة يجب تجهيز هذه المكونات:

• كوب واحد من الشوكولاتة الخام.
• ¼ كوب من العسل.
• كوب واحد من كريمة الطبخ.

طريقة تحضير فطائر الشوكولاتة

يمكنك اتباع هذه الطريقة لتحضير فطائر الشوكولاتة بنجاح على النحو التالي:

• في وعاء غويط قومي بوضع الملح، والدقيق، ومقدار البيكنج بودر، ومقدار الكاكاو، والبيكنج صودا مع تقليب المكونات جيدا.
• ثم بعد ذلك احضري طبق غويط وضعي به مقدار الفانيليا، والزيت، ومقدار الحليب والبيض مع خفق المكونات بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
• ثم بعد ذلك قومي بوضع المكونات السائلة على المكونات الجافة وقلبي جيدا باستخدام ملعقة خشبية.
• احضري مقلاة غير لاصقة وضعي بها قليل من الزيت.
• ضعي الخليط في المقلاة على هيئة دوائر صغيرة.
• اتركي الخليط على النار لعدة دقائق ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى تمام النضج.
• استكملي باقي الخليط حتى يتم الانتهاء من الكمية.

تحضير صوص الشوكولاتة

لتحضير صوص الشوكولاتة قومي بالآتي:

• ضعي كافة مكونات الصوص في وعاء مناسب.
• ضعي الخليط في حمام مائي ثم قلبي المكونات جيدا.
• استمري في التقليب حتى تحصلين على قوام صوص الشوكولاتة الذي ترغبين فيه.
• عليكي بعد ذلك غمس الفطائر في صوص الشوكولاتة تقدميها لأولادك.