هتخزنيه من السنة للسنة.. إليك طرق تخزين الليمون

طتحب الأمهات دائما التوفير اقتصاديا في كافة أمور المنزل، ولذلك تجلب أغلب الخضروات أثناء رخص ثمنها وتقوم بتخزينها حتى تخرجها عند الحاجة، ومن ضمن تلك الخضروات هو الليمون، حيث تهتم الأمهات كثيرا بتخزينه عند نزول سعره في الأسواق، ويعد من ضمن الأساسيات في المطبخ، لذا تبحث الأمهات مؤخراً عن طريقة تخزين الليمون بطريقة تحافظ عليه لفترة طويلة، وفي هذا المقال من موقعنا الجريدة سوف نخبركم السر للمحافظة عليه.

كيفية تخزين الليمون في الثلاجة

يمكن تخزين الليمون لأطول فترة ممكنة، حيث قد تصل إلى عام كامل، وبعض الطرق تصل إلى شهر واحد، وتلك الطرق كالتالي:

  • نقوم بجلب برطمان مغلق جيدا، ونضع به ماء.
  • بعد ملئ البرلمان بالماء، نضيف إليه كمية الليمون.
  • نضع البرطمان بالليمون في الثلاجة.
  • تلك الطريقة تحافظ على الليمون وتحميه لمدة شهر كامل دون تلف.

maxresdefault 3 13

طريقة تخزين الليمون في الفريزر

يحب البعض تخزين الليمون وحفظه لفترة أطول حتى يدوم لاستخدامات عدة في المستقبل دون تلف، وسنوضح في السطور القادمة في خطوات بسيطة لحفظه كالتالي:

  • نجلب كمية الليمون المراد تخزينها.
  • نقوم بعصر الليمون باستخدام العصارة وإضافتها داخل مكعبات الثلج.
  • بعد ذلك ندخل مكعبات الليمون إلى الفريزر حتي تتجمد.
  • بعد التأكد من تجمد المكعبات جيدا، نضعها في كيس نظيف وتخزن في الفريزر.
  • هذه الطريقة تساعد في الحفاظ على الليمون دون تلف أكثر من شهر.

كيفية تخزين الليمون لمدة عام كامل

بالرغم من الطريقتان التي ذكرناها سابقاً لحفظ الليمون، إلا أن البعض يرى أن هذه المدة غير كافية للتخزين، لذا سنخبركم بطريقة أفضل لتخزينه لمدة عام كامل، وتلك الطريقة كالتالي:

maxresdefault 4 15

  • نحضر كمية الليمون المراد تخزينها.
  • نجلب أكياس بلاستيك نظيفة لتخزين الليمون.
  • نقوم بتفريغ الهواء بشكل كامل من داخلها، ونضع بها حبات الليمون.
  • نقوم بأحكام الغلق على الأكياس جيداً ونضعها في الفريزر.
  • تلك طريقة مثالية لحفظ الليمون لعام كامل.
close