أسعار اللحوم البلدي اليوم تظهر استقرارًا نسبيًا في السوق المحلي المصري مع متابعة دقيقة من المستهلكين لضبط ميزانيات الأسرة وضمان الحصول على مصادر بروتين حيواني ذات جودة عالية، حيث تراوح سعر كيلو ريش الضاني عند 425 جنيهًا ولحم الجديان عند 435 جنيهًا، واستقر سعر الكندوز عند 360 جنيهًا، بينما سجل لحم الجملي 280 جنيهًا، وهذا الاستقرار يمنح المستهلك فرصة مناسبة للتخطيط لشراء اللحوم دون قلق كبير من التقلبات السعرية.
تطورات أسعار اللحوم البلدي اليوم وتفاوت الأسعار بين القطع المختلفة
لا تزال أسعار اللحوم البلدي اليوم تعكس حالة من الاستقرار الممزوج بتفاوت طفيف يتفاوت حسب نوع القطعة ودرجة الدهون الموجودة فيها، إذ يوفر هذا التفاوت للمستهلك حرية كبيرة في اختيار القطع التي تناسب ميزانيته واحتياجاته، حيث يبلغ سعر الكندوز المغلف حوالي 360 جنيهًا للكيلو، بالإضافة إلى ريش الضاني واللحمة الضاني التي اقتربت من 425 جنيهًا، بينما سجل لحم الجديان أعلى سعر يقدر بـ435 جنيهًا للكيلو، وليه الضاني وصل سعره إلى 370 جنيهًا، أما الكبدة الصافي فاستقرت عند 350 جنيهًا، مما يدل على استقرار نسبي في حركة البيع والشراء دون حدوث تقلبات مفاجئة قد تؤثر على السوق.
تحليل أسعار اللحوم البلدي اليوم في فئة اللحوم المفرومة وتأثيرها على استهلاك الأسرة
تشير أسعار اللحوم البلدي اليوم في فئة اللحوم المفرومة إلى اتجاه ثابت مع زيادة طفيفة، لا تؤثر بشكل سلبي على الطلب المتزايد، حيث سجل اللحم المفروم العادي سعر 330 جنيهًا، والمفروم الأحمر وصل إلى 355 جنيهًا، بينما حافظ الحواوشي الجاهز على سعر 300 جنيه، وسجل طرب المحشي 390 جنيهًا أيضًا، وهذا التنوع في الأسعار والتخفيضات الطفيفة ضمن فئة اللحوم المفرومة يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين ويدعم استقرار سوق اللحوم، مما يقلل الضغط على ميزانيات الأسر ويتيح لهم الاستمتاع بمختلف الأشكال الشعبية للحوم البلدي
- اللحم المفروم العادي: 330 جنيهًا
- المفروم الأحمر: 355 جنيهًا
- الحواوشي الجاهز: 300 جنيهًا
- طرب محشي: 390 جنيهًا
- البرجر: 300 جنيهًا
- كفتة حاتي: 320 جنيهًا
- كفتة أرز: 280 جنيهًا
- السجق البلدي: 320 جنيهًا
أسعار اللحوم البلدي اليوم في المجمعات الاستهلاكية ودور وزارة التموين في ضبط السوق
تظهر أسعار اللحوم البلدي اليوم في المجمعات الاستهلاكية انخفاضًا واضحًا مقارنة بأسعار السوق الحر، وهذا الانخفاض جاء بفضل المبادرات المستمرة التي تقوم بها وزارة التموين لضبط الأسعار وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة لكل فئات المجتمع، فقد بلغ سعر لحم الكندوز الطازج صغير السن حوالي 310 جنيهات للكيلو، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ملائمًا؛ أما اللحم الهندي المجمد فقد سجل سعر 190 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس نجاح التدخلات الحكومية في توفير البروتين الحيواني بجودة مقبولة وبأسعار تحت السيطرة، ولا بد من القول إن استقرار أسعار اللحوم البلدي اليوم يساهم في الحد من ارتفاع تكلفة المعيشة بشكل عام.
| نوع اللحم | السعر بالجنيه |
|---|---|
| ريش ضاني | 425 |
| لحم الجديان | 435 |
| لحم الكندوز | 360 |
| لحم الجملي | 280 |
| ليه ضاني | 370 |
| كبدة صافي | 350 |
تتفاوت أسعار اللحوم البلدي اليوم حسب النوع والقطعة مع وجود استقرار نسبي في السوق، ما يعزز من خيارات المستهلكين ويتيح لهم اتخاذ قرارات شراء مناسبة توازن بين الجودة والسعر.