«تغيرات قوية» بورصة الدواجن هل يشهد السوق ارتفاعًا جديدًا في أسعار الفراخ والبيض الخميس

بورصة الدواجن تشهد اليوم الخميس 31 يوليو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء والكتاكيت مع تفاوت بسيط بين المحافظات حسب تكاليف النقل والتوزيع، إذ تتأثر الأسعار بهذا التفاوت بالإضافة إلى نوع الدواجن المتوفر، وبذلك تتيح بورصة الدواجن لمتابعيها معلومات دقيقة عن سعر الفراخ والبيض اليوم لتكون مرشدًا لكل ما يهم المستهلكين والمنتجين ضمن تحديثات متجددة.

بورصة الدواجن وتفاصيل أسعار الفراخ والكتاكيت اليوم

شهدت بورصة الدواجن اليوم ثباتًا نسبيًا في السعر الخاص بالفراخ البيضاء حيث بلغ متوسط سعر الكيلو بين 63 حتى 64 جنيهًا، أما الفراخ الساسو فبلغ سعر الكيلو حوالي 102 إلى 103 جنيهات، وهذا يعكس استقرارًا بسيطًا في السوق، يأتي بجانب ارتفاع سعر الفراخ البلدي الذي سجل ما بين 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما بلحم أمهات الفراخ البيضاء تم تسجيل 47 جنيهًا فقط للكيلو، ما يدل على اختلاف قيمة اللحم حسب مرحلة الإنتاج، ويمكن ملاحظة الأسعار أيضاً في الكتاكيت بأنواعها كما يلي:

• الكتكوت الساسو بسعر 13 جنيهًا
• الكتكوت الساسو بيور بسعر 13 جنيهًا
• الكتكوت البلدي من 4.25 إلى 4.75 جنيه
• الكتكوت الهجين يتراوح بين 7 إلى 7.5 جنيه
• الجيل الثاني وروزي بيور من 9 إلى 10 جنيهات

مما يعكس تنوعًا في أسعار كتاكيت الدواجن حسب النوع والجودة المطلوبة والحجم.

بورصة الدواجن وأسعار البط وأجزاء الدواجن المتنوعة اليوم

أسعار البط تنوعت بشكل معتدل في بورصة الدواجن اليوم، حيث تتراوح بحسب النوع بدايةً من البط البلدي الذي سجل سعر بين 99 إلى 100 جنيه للكيلو، في حين البط الفرنسي سعره ما بين 64 إلى 65 جنيهًا، أما البط البغالي فقد تراوح من 69 إلى 70 جنيهًا، وكذلك البط المسكوفي بين 89 إلى 90 جنيهًا للكيلو الواحد، إضافة إلى أسعار الرومي التي تتراوح ما بين 99 إلى 110 جنيهات حسب اللون، ولا تقتصر بورصة الدواجن على اللحوم الكاملة فقط بل تضم أجزاء الدواجن كالتالي:

هذه الأسعار تجعل من بورصة الدواجن مرجعًا هامًا للمشتري الذي يريد أن يعرف الفارق بين أجزاء الدواجن من حيث السعر والجودة.

بورصة الدواجن وتحليل أسعار البيض اليوم الخميس

أما أسعار البيض في بورصة الدواجن فقد شهدت ثباتًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر جملة 124 جنيهًا وتباع للمستهلك قرب 134 جنيهًا، والبيض الأبيض بلغ سعر الكرتونة 116 جنيهًا جملة للبيع بـ126 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد سجل 125 جنيهًا جملة ليباع للمستهلك بسعر 138 جنيهًا، إذ يستمر هذا النمط في التأكيد على توازن السوق وتفاوت الأسعار تبعًا للنوع وجودة البيض، ويمكن تلخيص أسعار البيض مع اختلاف الألوان في القائمة التالية:

• سعر كرتونة البيض الأحمر: 124 جنيه جملة – 134 جنيه للمستهلك
• سعر كرتونة البيض الأبيض: 116 جنيه جملة – 126 جنيه للمستهلك
• سعر كرتونة البيض البلدي: 125 جنيه جملة – 138 جنيه للمستهلك

ما يجعل بورصة الدواجن منصة مهمة لتعقب واقع أسعار البيض اليوم ومراقبة التغيرات السوقية.

في المجمل، بورصة الدواجن تظل المصدر الأوثق لأسعار الفراخ والبيض والأجزاء المتنوعة للدواجن، مع اختلافات طفيفة تتعلق بالمنطقة والعرض والطلب، ما يجعل متابعة بورصة الدواجن مفيدًا لكل من المستهلك والمنتج في معرفة آخر المستجدات يوميًا بأسلوب بسيط وسهل.