أسعار الدواجن والبيض شهدت اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المصري، خاصة بعد الانخفاض الذي طرأ على أسعار الفراخ البيضاء خلال اليوم السابق، حيث ثبتت الأسعار عند مستوياتها الحالية وسط اهتمام كبير من الأسر المصرية التي تراقب التغيرات اليومية التي تؤثر على تكاليف المعيشة رصدت بيانات بورصة الدواجن توازنًا واضحًا في العرض والطلب أدى إلى ثبات الأسعار رغم تقلبات السوق الأخيرة.
تطور أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري وأسعار الفراخ اليوم
أسعار الدواجن والبيض اليوم تظهر ثباتًا مقبولًا بعد موجة انخفاض سابقة في أسعار الفراخ البيضاء التي انخفضت بمقدار جنيهين فقط أمس وبلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 66 جنيهًا، أما سعر البيع في الأسواق المحلية فقد تراوح بين 76 و79 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة المحل ونوع المتجر، بينما استقر سعر الفراخ البلدي في البورصة عند 115 جنيهًا، ووصل المستهلك إلى 125 جنيهًا للكيلو، ما يشير إلى استقرار نسبي بعد تقلبات بسيطة ساهمت في توازن الأسعار مؤقتًا، ويستمر هذا التوازن رغم التغيرات الطفيفة في العرض والطلب.
أسعار البيض اليوم الجمعة 25 يوليو 2025 وتأثيرها على المستهلك
أسعار الدواجن والبيض تتميز اليوم أيضًا باستقرار واضح في أسعار كرتونة البيض التي جاءت على النحو التالي: البيض الأبيض 135 جنيهًا للكرتونة، والبيض الأحمر 135 جنيهًا، والبيض البلدي 140 جنيهًا للكرتونة، ويعود الفرق الطفيف في السعر إلى إقبال السوق على البيض البلدي خاصة في القرى والمناطق ذات التفضيلات المختلفة ويعكس هذا الاستقرار مستوى الطلب المحلي والقدرة الشرائية للمستهلك، ويساعد على تحقيق توازن أفضل بين العرض والطلب في السوق خلال هذه الفترة.
أسعار الدواجن والبيض وأثر الكتاكيت في تحديد السعر اليومي مع أهم العوامل المؤثرة
أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المصري شهدت استقرارًا نسبيًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيه للواحد، والكتكوت المشعر من 7.5 إلى 8 جنيهات، والكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر من 7 إلى 7.5 جنيه، وتشكل هذه الأسعار مؤشرًا مهمًا على حركة السوق القادمة وتأثيرها في التكاليف الإنتاجية وبالتالي أسعار الدواجن، ويتغير سعر الدواجن والبيض حسب عدة عوامل منها:
- تكلفة الأعلاف والتي تشهد تقلبات دورية تؤثر على الأسعار
- الطلب الموسمي خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد
- تكاليف النقل والتوزيع التي تزيد أو تنقص تبعًا للحالة الاقتصادية
- العوامل المناخية التي تؤثر على تربية الدواجن وإنتاج البيض
- السياسات الحكومية المتعلقة بالإفراجات الجمركية لمستلزمات الإنتاج