أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 18 – 7 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا بالمزرعة مع اختلافات طفيفة في أسواق التجزئة التي تضاف إليها تكلفة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية 66 جنيهاً، بينما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 47 جنيهاً، أما الدواجن البلدي وصل سعرها إلى 115 جنيهاً والبط البلدي إلى 150 جنيهاً، مع تقلبات ملحوظة في أسعار الكتاكيت والبانية
متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 18 – 7 – 2025 في الأسواق والمزارع
تُعد أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 18 – 7 – 2025 مؤشرًا هامًا للمستهلكين والتجار، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض بين 12 و22 جنيهاً، فيما يُعرض كتكوت «ساسو» بسعر يتراوح بين 9 إلى 10 جنيهات، ويأتي سعر البانية الذي يتراوح من 200 إلى 240 جنيهاً كأعلى فئة في سوق الدواجن، بينما تستمر أسعار الدواجن البلدي في السوق المحلي بارتفاع نسبي يعكس الطلب المتزايد
في الأسواق، يضاف على سعر المزرعة فرق يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات مما يؤثر على القدرة الشرائية للمستهلك، وهو ما يعكس عدة عوامل منها تكلفة النقل والتخزين والتسويق
تفاوت أسعار البيض وتأثيرها ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 18 – 7 – 2025
تتفاوت أسعار البيض بشدة حسب نوعه، حيث سجل سعر البيض الأبيض 126 جنيهاً للكرتونة مع وصولها للمستهلك حوالي 140 جنيهاً، في حين يأتي البيض الأحمر بسعر 130 جنيهاً لكرتونة ويصل إلى 145 جنيهاً، أما البيض البلدي فتراوح سعره بين 100 إلى 130 جنيهاً بحسب نوعية الكرتونة، ويأتي هذا الاختلاف نتيجة الطلب والانتاج والمناطق الجغرافية
يلعب إنتاج قطاع الدواجن التجاري، الذي يقدر بحوالي 1.4 مليار طائر، دورًا محوريًا في توفير السوق، بينما يساهم القطاع الريفي بإنتاج نحو 320 مليون دجاجة، ويبلغ إنتاج بيض المائدة في مصر حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس حجم الطلب الكبير على منتجات الدواجن والبيض