«تحديث عاجل» أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9-7-2025 وكيف تؤثر على السوق

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 تشهد استقرارا نسبيا داخل بورصة المزارع مع اختلاف بسيط في أسواق التجزئة حيث تضاف ما بين 5 إلى 10 جنيهات على الأسعار الرئيسية لتصل إلى المستهلكين، وتحظى مراقبة أسعار الدواجن والبيض بحساسية كبيرة لدى معظم الأسر في مصر نظرًا لدورها الحيوي في المشهد الغذائي المحلي، ما يجعل متابعة التغيرات اليومية ضرورة ملحة

تطور أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 في بورصة المزارع وأسواق التجزئة

يبرز سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية عند 64 جنيها، بينما لحم أمهات الدواجن يستقر عند 46 جنيها، ويتفاوت سعر الدواجن البلدي عند 115 جنيهًا، أما البط البلدي فيحلق بقيمة 150 جنيهًا في السوق، ويقام سعر الكتكوت الأبيض بين 22 و30 جنيها، في حين يتراوح سعر كتكوت «ساسو» بين 13 و14 جنيها؛ كما شهد البانية أسعارًا تتراوح بين 200 إلى 240 جنيهًا حسب نوعها وجودتها ويتغير السعر بين أماكن البيع مما يخلق حالة من التنوع في مستويات الأسعار

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025: ماذا عن البيض وأنواع الدواجن المختلفة؟

في قطاع البيض، تسجل الأسعار 121 جنيها للكرتونة من نوع البيض الأبيض وتتراوح قيمة البيع للمستهلك بين 140 إلى 145 جنيهًا حسب نوع البيض؛ فالبيض الأحمر لا يختلف كثيرا عن الأبيض ويتراوح سعره بين 121 و145 جنيهًا للكرتونة، والبيض البلدي يتميز بسعر أقل حيث يبدأ من 100 جنيه وهو يُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 130 جنيهًا، وتنتج المصانع التجارية ما يقارب 1.4 مليار طائر سنويًا بينما يضيف القطاع الريفي 320 مليون دجاجة تقريبًا في السوق، الأمر الذي يعزز توافر الدواجن والبيض مع تنوع في الجودة والأنواع

نظرة تفصيلية على أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 مع جدول توضيحي

توضح الجداول أدناه تفصيلات الأسعار لمختلف أنواع الدواجن والبيض لتفهم الاتجاهات السوقية بشكل أفضل

الصنف السعر بالمزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (كيلو) 64 69 – 74
لحم أمهات الدواجن البيضاء (كيلو) 46 51 – 56
الدواجن البلدي (كيلو) 115 120 – 125
البط البلدي (كيلو) 150 155 – 160
الكتكوت الأبيض 22 – 30
الكتكوت «ساسو» 13 – 14
البانية 200 – 240
البيض الأبيض (كرتونة) 121 140
البيض الأحمر (كرتونة) 121 145
البيض البلدي (كرتونة) 100 130
  • تتفاوت أسعار الدواجن حسب النوع والجودة والمصدر
  • يضاف للعديد من الأصناف مبلغ يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة
  • يتأثر سعر الكتكوت بأنواع التربية المختلفة مثل الأبيض و«ساسو»
  • البيض البلدي غالبًا ما يكون أقل سعراً مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر
  • القطاع التجاري يوفر أغلب إنتاج الدواجن بينما يساهم القطاع الريفي بمقدار أقل لكنه مهم

تظل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025 ضرورة للمتسوقين والمزارعين على حد سواء، ولا يزيد العرض عن الطلب مما يساعد في تحقيق توازن نسبي في الأسعار مع ما يضاف للأسواق من منتجات متنوعة تغطي حاجات المستهلكين اليومية بشكل جيد

close