بورصة الدواجن أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025: زيادة مفاجئة في الساسو والبيض.. تعرف على سعر الكيلو في المحلات والمزرعة الآن
سجلت الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء تحركات جديدة في أسعار الدواجن والبيض، حيث شهدت أسعار الفراخ “الساسو” وكرتونة البيض ارتفاعاً ملحوظاً، بينما استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستويات الأيام الماضية. ويأتي هذا التباين وسط ترقب المستهلكين لحركة الأسعار قبل بداية العام الجديد 2026.
بورصة الدواجن اليوم: أسعار الفراخ في المزرعة والأسواق
استقرت الفراخ البيضاء، بينما قفزت الساسو بمقدار 5 جنيهات للكيلو، وجاءت الأسعار وفقاً لآخر تحديث على النحو التالي:
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) |
| الفراخ البيضاء | 64 : 65 جنيهاً | 74 : 75 جنيهاً |
| الفراخ الساسو (الحمراء) | 75 : 76 جنيهاً | 85 : 86 جنيهاً |
| الفراخ الأمهات | 100 جنيه (تقريبي) | 110 جنيهات |
| البانيه (صدور الدجاج) | — | 160 : 180 جنيهاً |
ملاحظة: تختلف أسعار التجزئة (للمستهلك) من منطقة إلى أخرى ومن محل لآخر بناءً على تكاليف النقل والهامش الربحي للتاجر.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر 2025
شهدت كرتونة البيض زيادة جديدة في الأسعار اليوم، وجاءت كالتالي:
-
البيض الأحمر: سجل نحو 115 جنيهاً جملة، ليصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً (بزيادة قدرها 2 جنيه).
-
البيض الأبيض: سجل نحو 114 جنيهاً جملة، ويصل للمستهلك بسعر 124 جنيهاً (بزيادة قدرها 1 جنيه).
تحليل السوق: لماذا ارتفعت الأسعار اليوم؟
يرجع خبراء شعبة الدواجن الارتفاع الطفيف في أسعار الفراخ الساسو والبيض إلى زيادة الطلب الموسمي مع نهاية العام، بالإضافة إلى تقلبات تكاليف التدفئة في المزارع خلال فصل الشتاء، مما يؤثر على تكلفة الإنتاج النهائية. ورغم هذا الارتفاع، لا تزال الفراخ البيضاء تحافظ على استقرارها النسبي نتيجة وفرة المعروض في الأسواق.
نصيحة للمستهلكين
ينصح دائماً بالشراء من المجمعات الاستهلاكية أو المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والتموين، حيث تتوفر الدواجن والبيض بأسعار أقل من الأسواق الخاصة بنسب تتراوح بين 10% إلى 15%.
تعليقات