حلوى غزل البنات من أفضل أنواع الحلوى التي يفضلها الجميع صغارًا وكبارًا، تعرف أيضًا باسم الحلوى القطنية، وترجع تسميتها بـ الحلوى القطنية إلى شكلها الذي يشبه القطن بدرجة كبيرة، أما تسميتها بغزل البنات ترجع إلى صانع حلويات إيطالي قام بوضع كمية من السكر في إناء على النار وبدأ في تقليبها بملعقة خشبية فخرجت خيوط هشة كثيرة خارج الإناء، فتسارعت بناته بجمع تلك الخيوط التي وجدتها ذات مذاق لذيذ، من هنا جاءت تسمية تلك الحلوى بغزل البنات.
طرق تحضير غزل البنات في البيت بدون ماكينة
هي حلوى قطنية تصنع من السكر المغزول، حيث تتميز حلوى غزل البنات او الحلوى القطنية بقوامها الهش الخفيف ومذاقها اللذيذ المسكر، وتوجد أكثر من طريقة لتحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى استخدام ماكينة او مواد حافظة، حيث تحتاج فقط بعض المكونات البسيطة لتحضيرها، ويجب الحرص على عدم الإفراط في تناول حلوى غزل البنات للحفاظ على صحتك وصحة أولادك من الإصابة بالأمراض حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
مكونات حلوى غزل البنات
مكونات حلوى غزل البنات بسيطة ومتوفرة في كل البيوت فهي لا تحتاج لمكونات كثيرة فقط مكونين اثنين ويمكن إضافة لون طعام أو فانيليا للمكونات ويمكن الاستغناء عنهم، المكونات الأساسية لغزل البنات كالتالي:
- كوبان من السكر.
- نصف كوب من الماء.
