أسعار السمك اليوم في سوق العبور في مصر الخميس 9 أبريل 2026 تحديث لحظي شامل لجميع الأنواع من البلطي إلى الجمبري وتحليل حركة السوق وتأثير العرض والطلب

تشهد أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الخميس 9 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، في ظل توازن واضح بين كميات المعروض وحجم الطلب داخل الأسواق المحلية. ويعكس هذا الاستقرار حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء مقارنة بالفترات الماضية التي شهدت تذبذبًا ملحوظًا.

ويلاحظ أن أغلب الأنواع الشعبية حافظت على مستوياتها السعرية، مع وجود فروق بسيطة بين المناطق المختلفة نتيجة عوامل الجودة ومصدر الصيد، وهو ما يمنح المستهلك خيارات متعددة تناسب مختلف الفئات.

أسعار السمك البلطي اليوم في الأسواق المصرية وتفاوت الأسعار حسب الجودة

سجلت أسعار السمك البلطي، الأكثر استهلاكًا في مصر، استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح سعر البلطي الممتاز بين 76 و78 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي متوسط الحجم أسعارًا تتراوح بين 71 و75 جنيهًا.

أما البلطي الأسواني فجاء بنطاق سعري واسع يتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الجودة وحجم السمكة ومصدرها، سواء من المزارع السمكية أو المصايد الطبيعية.

أسعار السمك البياض والثعابين اليوم في الأسواق المحلية

حافظت أسعار سمك قشر البياض على استقرارها النسبي، حيث تراوحت بين 180 و300 جنيه للكيلو، فيما سجل البياض الأملس البلدي أسعارًا تتراوح بين 150 و250 جنيهًا.

وفيما يتعلق بأسعار الثعابين، فقد شهدت تباينًا كبيرًا يتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو، وفقًا للحجم والجودة ومناطق التوزيع.

أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة اليوم في مصر وأبرز التغيرات

سجلت أسعار المكرونة السويسي اليوم ما بين 75 و145 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يعكس الفارق بين الطازج والمجمد.

كما تراوح سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا، في حين سجل سمك القرش أسعارًا تتراوح بين 100 و150 جنيهًا.

أما الأسماك المجمدة مثل الحدادي والمرجان فقد سجلت أسعارًا بين 30 و60 جنيهًا، مع استمرار الإقبال عليها كبديل اقتصادي مناسب.

أسعار الكابوريا والبربون والمرجان اليوم في سوق السمك

بلغ سعر الكابوريا اليوم ما بين 50 و180 جنيهًا، بينما سجل المرجان متوسط الحجم أسعارًا تتراوح بين 110 و170 جنيهًا.

وسجل سمك البربون متوسط الحجم أسعارًا من 160 إلى 240 جنيهًا، في حين تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، ما يوفر خيارات متعددة حسب الميزانية.

أسعار الجمبري اليوم في مصر بجميع أحجامه من الجامبو إلى الصغير

شهدت أسعار الجمبري استقرارًا نسبيًا مع اختلاف واضح حسب الحجم، حيث سجل الجمبري الجامبو أسعارًا تتراوح بين 960 و1200 جنيه للكيلو.

بينما تراوح سعر الجمبري الممتاز بين 850 و950 جنيهًا، وسجل الجمبري متوسط الحجم من 725 إلى 825 جنيهًا.

أما الجمبري المجمد متوسط الحجم فجاء بين 175 و525 جنيهًا، في حين سجل الجمبري الصغير الطازج أسعارًا تتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل اليوم في الأسواق المصرية

سجل سمك البوري الكبير أسعارًا تتراوح بين 200 و280 جنيهًا، بينما جاء البوري متوسط الحجم بين 110 و170 جنيهًا.

وفيما يتعلق بالأسماك المجمدة، تراوح سعر السردين بين 30 و70 جنيهًا، بينما سجل الماكريل المجمد أسعارًا من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو.

تحليل حركة سوق السمك اليوم في مصر وتأثير العرض والطلب على الأسعار

يعكس استقرار أسعار الأسماك اليوم حالة من التوازن بين الكميات المعروضة في الأسواق واحتياجات المستهلكين، خاصة مع استقرار عمليات الصيد والإنتاج في المزارع السمكية.

كما تلعب العوامل الموسمية، وتكاليف النقل، وتفاوت جودة المنتجات دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار النهائية، وهو ما يفسر وجود فروق سعرية بين منطقة وأخرى.

ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة على حجم المعروض أو معدلات الطلب في السوق المحلي.