سعر كرتونة البيض في مصر اليوم الثلاثاء 16-12-2025.. استقرار الأسعار للبيض الأبيض والأحمر والبلدي وتأثيره على مائدة الأسرة المصرية

مع تصاعد البحث المتكرر من قبل المواطنين والتجار عن أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية، يتجه التركيز اليوم نحو سعر كرتونة البيض في مصر اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025، خاصة مع حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. يُعد البيض أحد أهم السلع الغذائية التي تدخل في مائدة الأسرة المصرية يوميًا، نظرًا لقيمته الغذائية المرتفعة وسعره المناسب مقارنة ببقية مصادر البروتين.

أسعار كرتونة البيض اليوم

وفي إطار متابعة أسعار البيض في مصر اليوم، رصد موقع “خاص عن مصر” آخر التطورات على مستوى المزارع أو منافذ البيع المختلفة:

1. سعر كرتونة البيض الأبيض

حافظ البيض الأبيض على استقراره نسبيًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجلت أسعار الجملة بين 105 و110 جنيهات للكرتونة، بينما تراوحت أسعار التجزئة للمستهلكين بين 125 و135 جنيهًا، مما يعكس توازن العرض والطلب في السوق.

2. سعر كرتونة البيض الأحمر

شهد البيض الأحمر حالة مماثلة من الاستقرار، حيث تراوحت أسعار الجملة بين 105 و110 جنيهات للكرتونة، وأسعار التجزئة للمستهلكين بين 125 و135 جنيهًا، وهو ما يوفر للمستهلكين فرصة للشراء بأسعار ثابتة دون تقلبات حادة.

3. أسعار البيض البلدي

أما البيض البلدي، الذي يحظى بشعبية كبيرة لدى الأسر الباحثة عن الجودة والطعم الطبيعي، فقد سجل استقرارًا في الأسعار عند مستويات تتراوح بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة، دون أي زيادة أو انخفاض جديد خلال اليوم.

العوامل المؤثرة على أسعار البيض في مصر

يرجع استقرار أسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية إلى مجموعة من العوامل الرئيسية التي تلعب دورًا مؤثرًا على حركة الأسعار:

• التوازن بين حجم المعروض والطلب: توافر الكميات المطلوبة في الأسواق يسهم في منع أي ارتفاع مفاجئ للأسعار.
• استقرار أسعار الأعلاف: يُعد عنصر الأعلاف من أهم المدخلات التي تؤثر في تكلفة إنتاج البيض، والاستقرار الحالي للأسعار ساهم في ثبات الأسعار النهائية.
• السياسات الحكومية والمراقبة المستمرة: تدخل وزارة الزراعة وهيئات الرقابة لضبط السوق يساهم في الحفاظ على أسعار مناسبة للمستهلك.

أهمية البيض كسلعة أساسية

البيض ليس مجرد منتج غذائي عادي، بل يمثل جزءًا رئيسيًا من النظام الغذائي اليومي للأسر المصرية، لما يحتويه من عناصر غذائية أساسية، مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن، إضافة إلى أنه مصدر مناسب وسعره معقول مقارنة بالمصادر الأخرى للبروتين الحيواني. هذا يجعل مراقبة أسعار البيض في مصر اليوم أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للأسر والتجار على حد سواء.

نصائح للمستهلكين

مع استقرار الأسعار، يمكن للمستهلكين الاستفادة من هذا الوضع عن طريق:

• شراء الكميات اللازمة لتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ.
• متابعة أسعار كرتونة البيض في مصر بانتظام عبر المواقع الموثوقة.
• اختيار النوع المناسب وفقًا للميزانية: البيض الأبيض أو الأحمر أو البلدي.

الخلاصة

يشير سعر كرتونة البيض في مصر اليوم الثلاثاء 16-12-2025 إلى حالة استقرار مطمئنة في الأسواق، سواء على مستوى البيض الأبيض أو الأحمر أو البلدي، ما يوفر راحة نفسية للمستهلكين ويعكس حالة توازن بين العرض والطلب. استمرار هذا الاستقرار مرتبط بتقلبات أسعار الأعلاف والسياسات الحكومية لضبط السوق، ويظل البيض سلعة أساسية لا غنى عنها في مائدة كل أسرة مصرية.